bugünlerde kafayı farklı kahvaltılıklara taktım.yeni yeni denemeler yapıp eşim ve kızıma yediriyorum.tabiki ilk kurbanlar onlar olacak.onlar beğenince hemen bloğuma ekliyorum...dün pazar kahvaltısı için tava böreğini denedim.tarifine gelince.....
TAVA BÖREĞİ
MALZEMELER:*1 su bardagi süt*1 yumurta*1 cay bardagi sivi yag*2 yufka*100 gr beyaz peynir*bir kac dal maydonoz
YAPILISI:
Genis bir tavanin icerisine sivi yag gezdiriyoruz ve yarim yufkayi tavanin icerisine yayiyoruz diger taraftan süt yumurta ve sivi yagi cirpiyoruz ,kalan 1,5 yufkayi parcaliyoruz ve az az sütlu karisima bulayip tavanin icine dösüyoruz yarisini yaptiktan sonra peynir ve maydonoz serpiyoruz ve tekrar üstüne buladigimiz yufkalari yerlestiriyoruz.yufkalar birince tavanin kenarinida ortasina toplayip ocagin üstüne aliyoruz kisik ateste her iki tarafida kizarana dek cevirerek pisiryoruz iliyinca servis yapiyoruz…
YAPILISI:
Genis bir tavanin icerisine sivi yag gezdiriyoruz ve yarim yufkayi tavanin icerisine yayiyoruz diger taraftan süt yumurta ve sivi yagi cirpiyoruz ,kalan 1,5 yufkayi parcaliyoruz ve az az sütlu karisima bulayip tavanin icine dösüyoruz yarisini yaptiktan sonra peynir ve maydonoz serpiyoruz ve tekrar üstüne buladigimiz yufkalari yerlestiriyoruz.yufkalar birince tavanin kenarinida ortasina toplayip ocagin üstüne aliyoruz kisik ateste her iki tarafida kizarana dek cevirerek pisiryoruz iliyinca servis yapiyoruz…
DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM.SAĞLICAKLA KALIN....
Kayıtlar
merhaba yemek tariflerinin yeni kraliçesi bu yapımı kolay ve lezzetli tarif için teşekkürler, ani gelen misafirler için harika bir seçim olur diye düşünüyorum bloğunuz hayırlı olsun neden yeni tarifler eklemiyorsunuz, ayrıca resimli olsun çünkü ıslak keke bayıldım
YanıtlaSilÇok güzel bir börek.
YanıtlaSilEllerine sağlık.
Sevgiler.
teşekkür ederim.denemenizi tavsiye ederim.çok harika oluyor.ziyaretiniz için saolun...
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK CNM GÜZEL TARİFLER SİMİT İN GÖRÜNTÜSÜNÜDE MERAK ETTİM AFİYET BAL ŞEKER OLSUNN SEVGİLER...
YanıtlaSilçok teşekkür ederim.kısmetse bu akşam simiti tekrar yapıp resmini koyacağım.size de iyi günler.sevgiyle ve ışıkla kalın...
YanıtlaSilmerhabaaa...tava böreğini bende severek yaparım..ama bu aralar diyette oluncaa uzak duruyorum.tabiii ev halkıda mecburen yiyemiyor..rejim bitsin yapıcam mutlaka..sevgilerr
YanıtlaSil